核心產品:整套(tào)豆腐機、成套豆腐皮機、 豆(dòu)幹機、幹豆腐設備(bèi)、千張機
關於開封正通機械設備廠家的豆腐幹成型機,它采用全不鏽鋼製造,高品質氣缸,操作簡便,壓製無汙染且壓製速度(dù)快,保證豆腐幹味道口感勁道;同時豆腐幹機一(yī)次可壓多(duō)層豆腐幹,滿足了產量(liàng)較大的客戶使用,也可根據用(yòng)戶實際情況定(dìng)做(zuò)各種規格尺寸。
現在正通廠家的豆腐幹成型機(jī)已經受到大家的普遍好評,很多朋(péng)友比如東北的(de)朋友或者陝西、湖北、山東的朋友不怕距離遠,趕到正通廠家來實地考(kǎo)察,相中了正通廠家的豆製品機械,其中就包括豆腐幹成型機。
正通廠家的豆腐幹成(chéng)型機,從磨豆到豆腐幹(gàn)成型(xíng)都是一體化生產,機器操作人力監督,節(jiē)省了更多的勞動力。這種情況下再(zài)大型的豆製品加工廠也不需要雇傭更多的工人來進行操作,這樣對於大型的豆製品廠來說就可以節(jiē)省很大的一筆投資。同時豆腐幹機用機器來操作生(shēng)產豆腐幹,更(gèng)快的提(tí)高了生產豆腐幹的效率,加快了大型豆製品廠對(duì)豆腐市(shì)場的需(xū)求,滿足了更多人們來購買(mǎi)豆腐幹的需求。
具體來了解豆腐幹機的操作過程:
1、泡豆:將豆(dòu)與水按照1:7的比列浸(jìn)泡,夏季浸泡4小時,冬季浸泡7小時。
2、接(jiē)水接電:待豆泡好後,接通水管,打開(kāi)電(diàn)源開關,接好電源。
3、磨漿:將泡製好的豆一點點的放進漏鬥裏,打開加水開關,邊(biān)加水(shuǐ)邊磨製,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反複研(yán)磨三(sān)次。
4、煮漿:打開煮漿開關,將磨(mó)好的豆漿流入煮漿桶進行煮漿。打開加熱開關,使用溫度設置儀設置(zhì)溫度到100℃加熱煮(zhǔ)漿,待豆漿沸騰後(hòu)繼續煮3分鍾左右即可。
5、消(xiāo)泡:煮漿時需加入消泡劑,消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫。
6、點漿:將煮好(hǎo)的豆漿盛入保溫桶(tǒng),同時待到85度時開(kāi)始點漿(jiāng),依據不同口味(wèi)選擇點漿方式進行點漿。
7、成型:若製做豆花,在保溫桶內(nèi)直(zhí)接放入少許類脂粉即(jí)可。若製做(zuò)彩色(sè)豆腐,點漿後需要加入新鮮(xiān)天然菜汁造色,同時必須壓榨成豆腐塊。
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