核心產品:整套豆腐機、成套豆(dòu)腐皮機、 豆幹機、幹豆腐設(shè)備、千張機
開封市(shì)国产性色黄大片A级毛片视频機械設備廠家的全自動千張機,它就是我們經常(cháng)說的全自動豆腐皮機,機器(qì)整個過程實(shí)現了自(zì)動化控製,全部加工流程實現自動化,對煮漿過程也(yě)可實行(háng)隨時監控;全自動千張機自動上料,自動折疊豆腐皮,寬窄薄厚、生產速度可自行調節,機器所(suǒ)生產的豆腐皮采用獨特配(pèi)方可以生產五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐幹等的風味食品,深得消費者(zhě)喜愛。
現在到国产性色黄大片A级毛片视频廠家來購買全自動千張機的客戶越來越多,今天我們就簡單(dān)來(lái)了解一(yī)下全自動千張機的整個操作過程(chéng)。
全自動千(qiān)張機具體是怎麽來操作的?
1、先(xiān)將豆腐皮包布兩邊(biān)免邊(不要將布(bù)散捆);
2、用(yòng)繩將包布從腰(yāo)中紮緊;
3、將水煮開,放入半勺食用堿,將紮好的包布(bù)放入,煮30—60分(fèn)鍾左右,水成稠黃色即可;
4、使(shǐ)用前,將煮好的包(bāo)布撈出控水,在剝皮機上(shàng)放置一盆清水,將布放入水盆中,進(jìn)行洗布、卷布。注意,不要將包布(bù)弄(nòng)散。經後方(fāng)毛滾刷洗布,經前端滾軸卷布,首次(cì)卷布時,如果卷完(wán)以後不整齊,可將其取出,掉頭放入下麵的槽(cáo)口中,用以上方法再次整理(lǐ)卷布;
5、打漿:先將黃豆放入磨漿機(jī)中(zhōng),再將水管一頭引(yǐn)入,先開水,再開上渣機,後開磨漿機(jī),再將拌渣抽水桶上的開關開啟(qǐ),即可進行第一遍磨漿,當豆子下完(wán)以後,再將上渣(zhā)機一側蝶閥打開,使攪拌(bàn)均勻的豆渣落入磨漿機中(zhōng),進行2次磨漿,注意,打一次漿要(yào)緊一次砂輪。這樣每一次都能出來效果,隨時注意豆渣的粗細和濃度,注意打渣(zhā)遍數和出渣口閥(fá)門的推拉調換(huàn),打出的豆漿細膩、正常,豆漿有粗糙顆粒,說明(míng)落網(wǎng)上有漏洞(dòng),要馬上停機檢查,若有漏洞,將老(lǎo)羅換(huàn)掉,再將豆漿重(chóng)新過羅,夏天打出來的(de)豆漿一定不能有熱度,否則(zé)會出現瀝漿現象;
6、煮漿:煮漿時間的長短跟豆腐皮的質量(liàng)和產量有一定的關係,(火旺,時(shí)間(jiān)越短,比較好一些);
7、點漿(jiāng):點(diǎn)漿的(de)溫度大約(yuē)是在85°左右,如果做厚豆腐皮,溫度可以在90°以上,豆腐腦以稠(chóu)塊狀(zhuàng)為宜,如果想做薄的豆(dòu)腐皮,以糊狀為宜;
8、潑皮:
A、將卷好的包布,底卷布卡在機器的(de)前端的槽口中,將一(yī)頭(tóu)從夾棍中拽出(chū),經簸箕底部到(dào)前端(duān)擺平,再將第二卷蓋布從夾棍底部拽出與(yǔ)布重疊即可;
B、將(jiāng)點(diǎn)好的豆腦倒進攪拌(bàn)桶(tǒng)中,待滿桶後開啟調速開關,剛開始以大的速度攪拌,待豆腐腦攪拌均勻,將其調到(dào)中速,開啟傳送帶,右手(shǒu)握住閥門(mén)。將閥門打開,使豆腐腦從分腦器中均勻流出,左(zuǒ)手按住包(bāo)布送行一(yī)米左右,進行潑皮,隨著豆腦的減少逐漸減(jiǎn)速,在潑皮過程中可隨豆腦的減少隨時添(tiān)加豆腐腦,添腦(nǎo)套調加速度,調小閥門!
9、壓榨:將折疊好的豆腐皮罩上方盒,從(cóng)折疊機上(shàng)拉入龍門架。進行壓(yā)榨(zhà)成型;
10、剝皮(pí):將壓榨成型好的豆腐皮從龍門架中取出,放在剝皮機上進行卷布剝皮:將蓋布一頭拽出,從夾杆下邊經(jīng)毛刷拽出,再經上杆返回圓卷筒上(shàng),將卷布杆搓在包布上,將卷好的卷布杆夾入兩頭槽口中開啟開關進行卷布(bù),卷布時以兩邊,布邊整齊為準,將蓋布卷好(hǎo)後,再將帶有豆腐皮的底布,以(yǐ)同上方法進行剝皮卷布,在剝皮過程中可以停機3—4次,分次將剝下的(de)豆皮拿出來,擺放整齊即可。將整理(lǐ)好的豆皮以(yǐ)3——4張為一組進行晾曬,待晾涼後,進入(rù)冰箱儲存。