幹豆腐機器使用（yòng）中的小細節也很重要

幹（gàn）豆腐雖然說（shuō）是東北的一種（zhǒng）特產，但現在美（měi）食無地域，幹（gàn）豆腐已經成了全（quán）國市場（chǎng）上熱賣的美食之一，它是一種壓成薄片狀（zhuàng）的豆腐製品，每天伴（bàn）隨著人們的飲食生活，它不但是各種美食的製作材料，本（běn）身（shēn）也是一道精美的菜肴。幹豆腐可煎炒烹炸，幾（jǐ）乎無所不能，深受大家（jiā）的喜（xǐ）歡。

既然幹豆腐這麽受歡迎，那如（rú）何用幹豆腐機器更快（kuài）、更好（hǎo）地生產出來幹豆腐就成了我們操心（xīn）的事兒。用幹豆腐機（jī）器來生產幹豆腐，除了事關機（jī）器本身的科學設計水平，也在於機器生（shēng）產操作人員的熟練水平以及平時所積累的經驗。今天正通廠家就跟大家來分享幹豆腐機器使用的一（yī）些小（xiǎo）技巧。

如何讓幹豆腐機（jī）器更好（hǎo）的生產幹豆腐哪，可以說（shuō）與潑腦有著密切的聯係，在操作時要注意，潑腦要趁熱，溫度掌握在65℃～68℃之間，整（zhěng）個的過（guò）程（chéng）要一氣嗬成，以保證上下溫度一致，潑腦要均（jun1）勻（yún）一致，這樣（yàng）壓榨後成片之後，豆腐（fǔ）能夠保持厚薄均勻一致（zhì），而且采用機械潑腦時我們應注意，在進行（háng）潑（pō）腦之前，應先將豆腐腦攪打破碎，並在潑腦過程中不斷攪動，保證豆腐腦稀稠均勻一致；布包的長短要適當，布包的頭、尾要留1m以上（shàng）的長度；潑完的豆腐腦，在（zài）經過6m～8m的網帶傳（chuán）送後，豆腐花的（de）水分流失，一（yī）般大約在70%左右（yòu）。

歡迎您到（dào）正通（tōng）廠家來購買幹豆（dòu）腐機器，我們的幹（gàn）豆（dòu）腐機器自動打花，澆注，折（shé）疊，成型，自動推進，壓製，剝皮，疊皮。一套幹豆腐機器隻需一人操作生產，且生產量大，效率高，做出的幹豆腐厚薄（báo）均勻，韌性足（zú），做出的幹豆腐（fǔ）質量非常好。歡迎您的選購。